2022/06/30 22:36
日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。
この度、CasaBRUTUS様にて志むらの「福餅」をご紹介いただきました。
福餅は創業以来ご愛好いただいております志むらを代表する和菓子の一つであり、
こし餡を筒状にしたえんどう豆入りの餅でくるみ仕上げた一品です。
えんどう豆自体にはあえて味付けを行っておらず、餅のほうに塩を練りこむことで、
餅の塩気と、えんどう豆が本来持つふくよかな旨味、あんこの甘さを三味一体として
味わっていただける一品となっております。
こちらは餅が固くなってしまう都合上、賞味期限が当日中となっておりますので、
オンラインでの販売はできかねますが、店頭に足を運んでいただきました際には
是非ご賞味くださいませ。
